2018-10-05

ザンギ

ザンギを米粉で揚げてみたら……どの粉よりも美味しい!!

北海道民ならみんな大好きなザンギ。全国的には鶏のから揚げと言った方が通りが良いですが、こちらも嫌いな人は少ないはず。 ザンギにしろから揚げにしろ、味付けや衣はご家庭ごとに異なると言われています。 うちでは醤油+にんにく+生姜で味付けし、卵と...
スポンサーリンク