2018-02-13

『ファラフェル』という料理を知っていますか？ ひよこ豆やそら豆を潰して作る、コロッケのような揚げ物です。 中東、イスラエルやエジプトなどでよく食べられている料理ですが、ヘルシーであることからニューヨーカーに人気だそうです（所有の本より）。 ...