作り置きと保存食 冬こそソーセージを作ろう!腸に詰めて茹でる編 ソーセージって、適度な長さにねじってあると美味しそうに見えるのに、長いままだとグロテスクに見えるのはなぜだろう。 ということで、先日の肉ダネ作りに引き続きソーセージ作りです。 今回は前回作った肉ダネを羊腸に詰めていきますよ! 肉ダネを腸に詰... 2018.01.17 作り置きと保存食料理とレシピ