美容健康のこと 鉄ドリンクを飲んでみた感想「プルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト」
鉄飲料のレビュー第二弾は、雪印メグミルクの「プルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト」！ スーパーマーケット、たまにコンビニでも見かけるやつですね。 こちらを飲んでみた感想ですよ！ これまでの鉄ドリンク飲み比べ記事はこちら プルーンFe ...
2017-12
美容健康のこと 
料理とレシピ 丁寧に丁寧に作るごま豆腐（濃いめ）！美味しくて栄養満点！
精進料理の定番、ごま豆腐。 スーパーでも出来合いのものが買えますが、自分で作ると味は格別です。 調理師学校時代に作った記憶を頼りに、手間暇かけて作ってみました。 ごま豆腐を作ろう 巷にあるごま豆腐のレシピは手軽に練りごまを使用したものが多い...
家飲みお茶 甘くて美しくて大人の味「キャンディス」を作っています！
「キャンディス」ってご存知でしょうか！ ざっくり言うと、ドイツの氷砂糖のシロップ又は洋酒漬けです。 カルディコーヒーファームなどの輸入食材店で最近見かけますよね。 これ、買うと高いので自分で作れないか……と思っていたところ、どうやら簡単にで...
美容健康のこと 鉄ドリンクを飲んでみた感想「オルビス グレープFe」
どうも、いつも貧血気味の私です！ でも、病院で出される鉄剤は胃を痛めてしまうので、普段の食事+健康食品などで鉄を補うようにしています。 そんな私が日頃からよく飲むのが鉄飲料。 色々飲み比べた感想もここでいくつか紹介したいと思います。 これま...
お出かけグルメ CAPSULE MONSTER（カプセルモンスター）でお菓子を大量買いしてきました！
「CAPSULE MONSTER（カプセルモンスター）」という名店。 札幌市在住のお菓子好きならご存知でしょう。 今回は、こちらのお店に行ってきたお話です。 古いマンションの一室にある「CAPSULE MONSTER」 space1-15と...
本や漫画など 漫画「オリオリスープ」を読了しました（ネタバレ無し）
私はいい歳ですが漫画を結構読む方です。 なので、この場で強くおすすめしたい漫画のご紹介もしたいと思います。（そのために新たに「本や漫画など」というカテゴリを作りました） 今回は、先日最終巻が発売された「オリオリスープ」という漫画のお話です。...
作り置きと保存食 正月の予行演習として土井先生流黒豆を煮た
黒豆を煮ました。（上の紅生姜はチョロギの代用） お正月までまだ日数がありますが、予行演習としてチャレンジ。 今回は、故・土井勝先生の煮方を倣って作ります。 土井先生流の黒豆煮 実は、実家にいた頃には黒豆をよく煮ていたのですが、引っ越してから...
お出かけグルメ セムラが食べたくて「b’s Kafe（ヴェズカフェ）」に行ってきたよ！
べんべやプロデュースの北欧カフェ、「b's Kafe（ヴェズカフェ）」ってご存知ですか？ 今をときめく創成川イーストの東武ホテルにあるカフェです。 今回、こちらに行ってきたお話です。 この記事の内容は2017年12月時点のものです。 202...
料理・食べ物考 「給食に牛乳が付くのはおかしい」なんて言うなよ
上の画像の牛乳にはモザイクがかかっていますが……。 今回の主題となるのは牛乳です。 あなたは牛乳はお嫌いですか？それとも好き？ 今回は、牛乳好きさんよりも牛乳嫌いの人に一読して欲しいお話です。 説教臭いけれどどうぞご覧ください。 給食、特に...