2017-08-18

北海道のソウルフードの一つ、いももち。 じゃがいもがたくさん生産されていることからこんなおやつが誕生したのでしょうが、今やじゃがいもも副材料の片栗粉も全国的に安価に手に入ります。 なので、個人的な思いとしてはもっと全国に普及しても良いと思う...