2017-08-16

料理とレシピ

ガヤのアクアパッツァが美味しい件

「ガヤ」ってご存知でしょうか。 TVの賑やかしの人々のことではありません。 正式名称を「エゾメバル」という、北海道でよく獲れる魚のことです。 その魚でアクアパッツァを作ったら大変美味しかったというお話です。 ガヤってどんな魚なの? ガヤとい...
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