パン屋さん

お出かけグルメ

新しい直売所でおかめやのパンを買ってきたぞ!

もはや一般人にも有名店となった、業務用食パンのおかめやさん。 ずっとずっと昔から存在は知っていたのですが、実は自分で買ったことは無く……。 この前近くを通りかかることがあったので、やっと買う機会に恵まれました。 ふわふわの食パンが大人気の「...
お出かけグルメ

西野「ブーランジェリーミュール」で西野ブレッドその他を買う

先日の夕方情報番組で紹介されたのを見てから、ずっと気になっていた「ブーランジェリーミュール」。 放送直後に震災などあり、行く機会を逃していたのですが、先日やっと行くことができました。 そこで、予約必須と言われる「西野ブレッド」を運よく買うこ...
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牧羊と道産食材のカフェ 美唄・ストウブ(STOVEN)でパンを買う

いつもは高速道路でピューっと通り過ぎてしまう美唄ですが、友人より「羊がいるカフェがあるよ!」という情報を仕入れてやって来たのがこちらのお店「ストウブ」です。 美唄と言えばすぎうらベーカリーですが、他にも美味しいパンの店があるとなれば、一度は...
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お出かけグルメ

選べないほど種類が豊富!厚別区ベーカリーコネル

いつもより足を伸ばして、厚別区のベーカリーコネルに行ってきました。 新札幌から少し江別側に進んだところ、百年記念塔が見えるあたりにあるパン屋さんです。 美味しそうなパンが多くて選べない!ベーカリーコネル 新札幌から国道12号線を走り、ダイソ...
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札幌のクロワッサンはアンジュが一番美味しい!と思う

一時、札幌市内のクロワッサンが美味しいパン屋さんを巡り、食べ歩いたことがあります。それはもう、ホテルのパン屋からセーコマまで。 当然ですがかなり肥えてしまいました……。 その当時から「ここが一番美味しい……!」と思っていたお店が、市電のロー...
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ユニファームの「はらぺこパンや」のアップルパイ超美味しい

北海道胆振東部地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い再建をお祈りします。 先日、由仁町の「亜麻ゑもん」で亜麻の手紡ぎ体験をしてきたという話をしましたが、その帰り道にちょっと遠回りをして、ユニファームという農場...
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美瑛の丘に建つオーベルジュ、bi ble(ビブレ)でパンを買ってきました

昨日はMERLEに行ったことをお話ししましたが、そこから車で10分くらい走ればセブンスターの木や親子の木など、昔からの観光名所が点在する地域に入ります。 その丘に立つオーベルジュ「bi ble(ビブレ)」をご存知でしょうか。 札幌のモリエー...
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道産小麦と天然酵母のパン屋さん、ヴェールクレール(新川)

いつも通る道にある、「ヴェールクレール」というパン屋さん。 行きたいと思いつつも、時間が無かったり駐車場が一杯だったり……。 先日、やっと立ち寄る機会に恵まれましたので行ってまいりました。 道産小麦と天然酵母のヴェールクレール ヴェールクレ...
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ミルトコッペのパンを求めて求めて旅する

昨日、ノースファームストックに行った話を書きましたが、同じ日に岩見沢のミルトコッペのパンも買ったのです。 と言っても、お店に行くとパンは売り切れ、置いているというホテルに行っても売り切れ、そして最後に行った農産物の直売所でやっと買うことがで...
お出かけグルメ

ゆめちからテラスの夢パン工房にリベンジ訪問!今回は入れたよ!

先週、江別市野幌のゆめちからテラスのオープン直後に訪問した話を載せましたが、その時はメインスポットの夢パン工房には大混雑で入場できずに帰ってきてしまったのでした。 それを悔みつつ10日ほどの時間が経過……。 そろそろ混雑も収まった頃だろうか...
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