「 美容健康のこと 」 一覧

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(9)ホッケとニラ玉ほか

北海道ではおなじみのホッケの開き。鯵の開きよりも食べるところが多くて、しかも骨がそれほど多くなく食べやすいのです。 道内産、道内加工の上物のホッケの開きは自分で買うと結構なお値段なのですが、人から頂く …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(8)イカ塩炒めほか

このダイエットレシピは肉料理が多い傾向にあります。それは、我が家では魚料理の頻度があまり高くないから……。 でも、たまに親戚などから魚介類を頂くことがあったので、そんな時はふんだんに海の幸を盛り込んだ …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(7)ピーマン肉詰めほか

合い挽き肉は意外と高カロリーなので、ダイエット中はハンバーグやミートボールは不適切と思われがちです。確かに、100g当たり223kcal(牛5:豚5として)もあるので、たくさん食べるのは避けた方が良こ …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(6)カニ雑炊ほか

これまでのダイエットレシピはお茶碗一膳分のご飯に合わせて作成したものばかりでしたが、雑炊にしてご飯少な目、水分多めにするとかなりカロリーが低いんですよね。毎日だと物足りなくなりますが、美味しい具と出汁 …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(5)中華風あんかけ豆腐ほか

  以前に肉豆腐のダイエット献立をご紹介しましたが、豆腐は中華風の料理にしても美味しくて満足感が高いです。でも、定番のマーボー豆腐はどうしてもカロリーが高くなってしまいますよね。 そこで今回 …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(4)鱈のホイル蒸しほか

私はダイエット中もたんぱく質は欠かさず摂るというルールの中で献立作成をしていたのですが、やっぱりお肉は脂肪分が多いせいかカロリーが嵩んでしまいます。 そんな時の味方が白身魚。旬でなければお肉よりも高く …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(3)肉豆腐ほか

やっぱりダイエットと言えば豆腐でしょ!と思うのは私だけではないはず。イソフラボンだのサポニンだの、美容と健康に良い成分も摂れますしね。 ダイエットに使うなら木綿よりも絹ごし、そして一緒に野菜も煮て食べ …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(2)しゃぶしゃぶサラダほか

前回に引き続き、ダイエット中の夕食の献立とレシピをご紹介していきます。 基本ルールに関しては、(1)の本文をご覧くださいね。   献立系記事のまとめはこちら 豚しゃぶしゃぶ肉が安かった!しゃ …

ダイエットのための夕食レシピと献立をご紹介(1)ミネストローネほか

今はダイエット中。でも夕食くらいは美味しいものをしっかり食べたい……なんて思うことは誰にでもあるはず。 でも、やっぱり気になるのはカロリー。カロリー控えめでも満足できる料理って何だろうと思うこと、ダイ …

グラノーラのせいで汗疱が出た話

2017/05/07   -美容健康のこと
 

いかにも健康に良さそうなグラノーラ。でも、異汗性湿疹、通称「汗疱」の気がある人は要注意です。 これは私の話ではなく親戚の女性の話なのですが、とても興味深く感じたのでここでご紹介させて頂きます。 今まで …

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